ផលិតផល

ផ្លែក្រូចពោធិសាត់

ផ្លែក្រូចពណ៌បៃតងនៅកម្ពុជាមានប្រភពមកពីខេត្តពោធិ៍សាត់។ ផ្លែក្រូចក្នុងស្រុកទាំងនេះសមស្របនឹងអាកាសធាតុនិងដីនៃប្រទេសកម្ពុជា។ រសជាតិរបស់ពួកគេគឺផ្អែមណាស់ជាមួយនឹង citric acid បន្តិចបន្តួចដែលសម្រាប់ ធ្វើ អាហារពេលព្រឹកស្រស់ ឬទឹកផ្លែ ឈើដ៏ ឆ្ងុយ ឆ្ងាញ់។ ផ្លែក្រូចពោធិសាត់ក៏ដូចជាក្រូចដទៃទៀតដែលល្បីល្បាញមានបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់បំផុតក្នុងចំណោមវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែដទៃទៀត។
Indochina Agriculture processing បានដាំ ក្រូចពោធិសាត់ផ្អែមសម្រាប់ការទទួលទានស្រស់ និងធ្វើទឹកផ្លែឈើ។